Yuki

Yuki
Yuki fait parti de la famille des soma. Il est né sous le signe de la souris. Il est beau,charmant....Toutes les filles son fanes de lui!!il a meme un fan club(ou plutot femmes club).Mais ne serait t-il pas un peu amoureux de tohru????

# Posté le mercredi 13 décembre 2006 07:57

Kyo

Kyo
Kyo est plutôt agressif.il adore les arts martiaux et il est né sous le signe du chat.Je trouve qu'il ressemble un peu a kurogané mais en mieux.Il peut etre tres tres gentil.Il peut meme etre un peu romantique(^^).

# Posté le samedi 16 décembre 2006 15:06

Mangas

Mangas
Je suis super contente parce que je viens de recevoir les mangas:mermaide melody 3(que ke presenterais plus tard),Fruits basket 9,et marmelade boy 3.Je suis tro contente.Bon,je sais que ma vie ne vous interesse pas bcp,mais je le dit juste pour les personnes qui vont lire ses mangas(et aussi pour l'occasion de rajouter une tite image^^).

# Posté le samedi 16 décembre 2006 15:12

Shigure

Shigure
Bon jve fer tous les 3 ensemble:

Ayamé, Hatori et Shigure on passé leurs enfance ensemble.Hatori est medecin et il est tres serieux.

Ayamé dirige une boutique de vêtements et il est plutot farfelu et gamin.c'est le frère de yuki avec lequel il ne s'entend vraiment pas!

Shigure est ecrivain.Il s'entend vraiment bien avec ayamé car il lui ressemble.Il aime bien taquiner kyo et yuki.Il peut etre serieux quelques (rares) fois.


(Ayamé a gauche Hatori au milieu et Shiguré a droite)

# Posté le mercredi 20 décembre 2006 08:33

Recette

Recette
voici 1 des petits plus sur le Japon que j'ai annoncé dans mon resumé:une recette de RAMEN!

INGREDIENTS : pour 2 personnes
2 portions de Nama-râmen avec sa soupe
5 tiges de Nira (nom chinois "Lahé", voir la recette de Gyôza)
soja (1 poignées)
1 poireau (partie blanche), coupée finement en bâtonnet
1/3 carotte, coupée finement ou en bâtonnet
100-150g de porc (échine, poitrine, etc.) coupé en tranches fines de taille 2 x 3 cm
1 « Wakegi », ciboulette chinoise (coupée en tout petit comme des herbes)
1 cuillère à soupe d'huile (végétale classique comme celle de tournesol)
1-2 cuillère à café de CHÛKA-AJI
sel et poivre.





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- PRÉPARATION
1. Préparez tous les ingrédients et coupez les légumes. Commencer à faire chauffer de l'eau dans une grande casserole (pour les « ramen »), mais n'y mettez pas encore les ramen : c'est après avoir préparé les légumes sautés !
2. (légumes sautés) faites chauffer une poêle et versez-y une cuillère à soupe d'huile.
3. Faites cuire de la viande. Une fois que la viande est à moitié cuite, ajoutez-y les poireaux et les carottes.
4. Lorsque les poireaux ont une couleur plus transparente et deviennent mous, mettez-y le nira.
5. Quand le nira change de couleur, ajoutez-y le soja.
6. Ajoutez-y le « chuka-aji », salez, poivrez et mélangez bien.
7. (nouilles) Mettez les nama-ramen dans la grande casserole (l'eau doit être en ébullition).
8. Lorsque les nouilles sont presque prêtes, préparez la soupe : versez le liquide concentré (contenu du petit sac joint dans le sachet) dans un grand bol et remplissez le d'eau chaude à un peu plus de 50%.
9. Egouttez les nouilles, mettez-les dans la soupe et recouvrez-les des légumes sautés.


Notes de préparation :

Vous pouvez saupoudrer une pincée de poudre piquante, « Shichimi » (moins fort) ou « Ichimi » (plus fort) pour les Miso-ramen et poivrer pour les Shôyu-ramen.
Si vous utilisez les râmen à la soupe MISO, vous pouvez également préparer les MISO-BATÂ (MISO râmen au beurre), spécialité de Hokkaido (nord du Japon). Vous ajoutez simplement du maïs et une noisette de beurre à la fin à votre bol de Râmen !

# Posté le vendredi 29 décembre 2006 14:43

Modifié le lundi 01 janvier 2007 14:34